エリンギベーコン

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SH♡KITCHEN @cook_40330309

ちょっとしたおつまみにオススメです。
このレシピの生い立ち
夫がきのこ好きなので。

エリンギベーコン

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材料

  1. エリンギ 2本
  2. ベーコン 2〜3枚
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆醤油 ちょっと
  5. ☆和風だし 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    エリンギとベーコンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、エリンギを炒めます。

  3. 3

    ②にベーコンを加えます。

  4. 4

    ☆で味付けしたらできあがりです。

コツ・ポイント

味付けは薄めがいいと思います。

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夫と子ども3人(高3、中1、小6)の5人家族です。ごはんは作るのも食べるのも好きですが、基本的にめんどくさがりです。いかに簡単においしくできるかが人生のテーマです。分量はすべて感覚なので、目安としてお考えください。
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