超簡単チーズケーキ♡生チョコ乗せver.
。ももちゃん @cook_40317553
生チョコ乗せたら美味しさ増しました！♡チーズケーキはほんとにケーキ作りでいちばん簡単で失敗しないから作ってください♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキは簡単に作れるケーキＮｏ．1♡
超簡単チーズケーキ♡生チョコ乗せver.
生チョコ乗せたら美味しさ増しました！♡チーズケーキはほんとにケーキ作りでいちばん簡単で失敗しないから作ってください♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキは簡単に作れるケーキＮｏ．1♡
アプリでひらく作り方
- 1
型を にシートを敷きクッキーを砕いていれる！このクッキーは自分で作ったクッキーのあまりです笑
-
- 2
卵白と卵黄に分ける
- 3
クリームチーズをトロトロになるまで混ぜ生地用砂糖を加える。卵黄を3回に分けて混ぜる。生クリーム、レモン汁を混ぜる。
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- 4
薄力粉、コンスターチを振るって混ぜる。
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- 5
卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。メレンゲ用砂糖を混ぜる。
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- 6
メレンゲを少し生地に混ぜる。その生地をメレンゲのボールにいれる！さっくり混ぜたら型に流し、形を上から落として空気を抜く
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- 7
180°予熱。180°で20分焼き焼き色がついたらアルミを被せ＋40分オーブン。
- 8
串を刺して生地がくっつかなければそのまま粗熱を取り冷蔵庫に冷やす。型はそのままつけたまま！外さない！
- 9
生チョコを作る！
生クリームを鍋で温める。その後に細かくしたチョコをいれる！
空気を含ませるように大きく混ぜる - 10
チーズケーキの型の中に生チョコをかける！2時間冷やす！
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コツ・ポイント
だれでも簡単にチーズケーキを作れます！♡失敗しない！注意は焼きが甘くならないこと！しっかり焼いてください！♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20734862
