作り方
- 1
すり鉢で絹ごし豆腐を潰し、メイプルシロップとバニラエッセンスを加えます。
- 2
ゴムベラで撫で付けて、滑らかになったら出来上がりです。
- 3
ほうじ茶プリンのトッピングに♫
コツ・ポイント
量が少ないので、小さいすり鉢で作りました。
洗い物が少なくて済みます♪
裏ごしすると滑らかなクリームになります。
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