作り方
- 1
絹ごし豆腐はしっかり水切りしておく。
- 2
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 3
パイシートを綿棒で伸ばし、半分に切る。
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- 4
半分に切ったパイシートの角に2をのせ、三角になる様に折りたたみフォークで閉じる。
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- 5
表面に切り込みを入れ卵液を塗り、クッキングシートを敷いた天板にのせ220℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
・ぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。
その時はヘラ等で落として再度ぶんぶんしてください。
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