ニンジンとインゲンの肉巻き
✩erika✩ @cook_40325252
ニンジンとインゲンの野菜の甘みがマッチして、とても美味しくて、お酒のおつまみにもなります！
このレシピの生い立ち
お母さんが、よく作ってくれました♡
ニンジンとインゲンの肉巻き
ニンジンとインゲンの野菜の甘みがマッチして、とても美味しくて、お酒のおつまみにもなります！
このレシピの生い立ち
お母さんが、よく作ってくれました♡
作り方
- 1
ニンジンとインゲンをお好みの長さに切り、沸騰した鍋で茹でてきます。
- 2
茹で上がったら、豚肉で巻いてきます。
- 3
フライパンに、油を敷いて、中火で焼いてきます。
- 4
●の調味料を加えて、軽く煮て完成です。
コツ・ポイント
ポイントは、あまり焼きすぎるとかたくなってしまうので、中火でささっと炒めるといい感じに仕上がります♡
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