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おかひじきのとわさび菜のサラダ
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おかひじきのとわさび菜のサラダ-レシピのメイン写真

おかひじきのとわさび菜のサラダ

きゃお。
きゃお。 @cook_40271406

地元特産品で昔から食べています
シャキシャキしたおかひじきと、少し辛味のあるわさび菜をサラダで。
このレシピの生い立ち
おかひじきとわさび菜をたくさん食べたくて。

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シャキシャキしたおかひじきと、少し辛味のあるわさび菜をサラダで。
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おかひじきとわさび菜をたくさん食べたくて。

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おかひじきのとわさび菜のサラダ

きゃお。
きゃお。 @cook_40271406

地元特産品で昔から食べています
シャキシャキしたおかひじきと、少し辛味のあるわさび菜をサラダで。
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おかひじきとわさび菜をたくさん食べたくて。

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シャキシャキしたおかひじきと、少し辛味のあるわさび菜をサラダで。
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材料

2人分
  • おかひじき 1束
  • わさび菜 1〜2本
  • 塩 小さじ2
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    おかひじき
    塩小さじ2を入れたたっぷりのお湯で1分程茹で、流水で冷ましてザルにあげる
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    わさび菜
    葉を茎から手でちぎり、茎は斜めに切って食べやすくする

  3. 3

    器に適量に盛り、お好みのドレッシングをかける
    （うちではいつも即席ごまドレッシングをかけています）

コツ・ポイント

おかひじきはあまり茹ですぎない
わさび菜はそんなに辛くないですが、さっと茹でてもOK
手軽におかひじきとわさび菜を食べたいときにどうぞ♪

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きゃお。
きゃお。 @cook_40271406
2022/04/30 14:28に公開
アラフォーの新米主婦。すぐ忘れるので、作ったものを記録していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ おかひじき わさび菜

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