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きゅうりとわかめのぶっかけそば
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きゅうりとわかめのぶっかけそば-レシピのメイン写真

きゅうりとわかめのぶっかけそば

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!家にありがちな具材で作る、さっぱり美味しい、ぶっかけそばです♡

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暑い日の夕食に!

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sachi825
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材料

3人分
  • 茹でそば 3人分
  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 3g
  • 玉子 3個
  • 刻み海苔 全形1枚分
  • 揚げ玉 30g
  • 白いりごま 少々
  • めんつゆ(ストレート) 300ml
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは、袋の記載通りに戻しておく

    • きゅうりとわかめのぶっかけそば作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄い小口切りにして塩水にさらし、水気を絞っておく

    • きゅうりとわかめのぶっかけそば作り方2写真
  3. 3

    そばを熱湯でサッと茹でて流水にさらし、水気を切って器に盛り、真ん中に卵を割り入れ、1・2・揚げ玉・刻み海苔をトッピング→

    • きゅうりとわかめのぶっかけそば作り方3写真
  4. 4

    して、白いりごまを振り、めんつゆを注いだら、出来上がり!

  5. 5

    『薬味たっぷり!ねばねばぶっかけそば』(レシピID : 17832749)

  6. 6

    『鯖缶de冷汁風つけめん』(レシピID : 18630934)

  7. 7

    『麺つゆで簡単!豚肉なめこそば』(レシピID : 19657434 )

  8. 8

    『ランチに!簡単!美味しい肉うどん(そば)』(レシピID : 18197526)

  9. 9

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  10. 10

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

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sachi825
sachi825 @sachi825
2022/04/23 15:52に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

かけそば ワカメ キュウリ 卵

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