「CO・OPキッチン用ポリ袋厚手タイプ」を使った湯煎調理でつくるオムレツです。
このレシピの生い立ち
湯煎調理の際の注意
鍋底に耐熱皿を敷き、蓋をせず、袋が直接鍋のふちや底につかないようにしてください。調理時は目を離さず、調理した中身を取り出す際は高温に注意してください。