基本材料２つだけダイエットにも豆乳ゼリー
yunapi☆ @cook_40056032
豆乳をそのまま飲むよりデザート感＆満足度アップ♡更にゼラチン１袋でコラーゲン4600㎎摂取で美容にも♪ヘルシーおやつです
このレシピの生い立ち
様々な味の豆乳飲料が発売されているのを使って、カロリーをあまり増やさずに更にデザート感覚で楽しみたいと考えて、体にも優しいおやつが出来上がりました
基本材料２つだけダイエットにも豆乳ゼリー
豆乳をそのまま飲むよりデザート感＆満足度アップ♡更にゼラチン１袋でコラーゲン4600㎎摂取で美容にも♪ヘルシーおやつです
このレシピの生い立ち
様々な味の豆乳飲料が発売されているのを使って、カロリーをあまり増やさずに更にデザート感覚で楽しみたいと考えて、体にも優しいおやつが出来上がりました
作り方
- 1
耐熱容器に80℃以上のお湯を入れ、ゼラチンを振り入れたらよく混ぜて、完全にゼラチンを溶かし、冷めるまでしばらく放置。
- 2
豆乳飲料(今回は抹茶)を加えて更によく混ぜて、固まるまで冷蔵庫で冷やすだけです。
基本材料は、２つだけ！ - 3
砂糖は加えてないため、甘さ控えめなので、抹茶味の場合は、黒蜜やきなこを追加するのも、オススメです。
- 4
他の味の豆乳飲料でも同様に作れます。甘さが足りない方はメープルシロップや蜂蜜をかけ、お好みの甘さに調整してみてください。
コツ・ポイント
豆乳飲料は、できれば冷蔵庫で冷やしておいた方がゼラチンが早めに固まります。他の味の豆乳飲料で同様に作っても、ババロアやプリンのような味わいに出来上がり、ヘルシーで罪悪感なく食べられる、おやつが簡単に作れます！
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