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簡単。海鮮チヂミ
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簡単。海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

簡単。海鮮チヂミ

クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480

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材料

2人分
  • 〔生地〕
  • ニラ 1束
  • シーフードミックス 100g
  • チヂミ粉 1袋
  • 水 200cc
  • たまご 1個
  • ごま油 適量
  • 〔タレ〕
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を入れたボウルにたまご、チヂミ粉を入れ、混ぜる。

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方1写真
  2. 2

    ニラを2センチくらいにきる

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方2写真
  3. 3

    シーフードミックスをレンジで解凍する

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方3写真
  4. 4

    ①の生地に②と③を入れて、混ぜ合わせる。

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油をひき、④を入れ焼く。

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方5写真
  6. 6

    焼けたら、ひっくりし、焼き目を付ける〔うちにフライ返しが一つしかないので、4等分にしてからひっくり返してます〕

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方6写真
  7. 7

    しょうゆ、酢を入れて混ぜる〔今回は、タレを自作しました〕

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付け、完成

    • 簡単。海鮮チヂミ作り方8写真

コツ・ポイント

おたふくのチヂミ粉を使用しました

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クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480
2022/04/24 15:06に公開
料理が苦手で、味付けに全く自信がないので、市販のタレを使用することが多いです。毎日、子育てに追われる日々です。食材は、旦那が実家でもらってくるので、冷蔵庫にあるもので作ります。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ シーフード 卵

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