じゃこと塩昆布のやみつきピーマン炒め
うさぎしょくどう @cook_40088943
あと一品欲しいなぁ...の強い見方！
ピーマンカットするところから、10分もあれば出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に副菜がもう一品ほしい！
ちゃんと作ってる感は出したい！
そんな欲望から作った一品です( ・∇・)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦に0.5～0.7cmくらいの幅でカット。(テキトーで大丈夫です・∇・)
- 2
フライパンにごま油(小さじ1)を入れ、弱めの中火にかけてる。
温まったらピーマンをがばっと入れる。 - 3
ピーマンがしんなりしてきたら、お好みで鷹の爪を入れ、じゃこと塩昆布を入れて軽く菜箸で混ぜて絡ませる
- 4
絡まったらもう出来上がり( ・∇・)
コツ・ポイント
ピーマンがしんなりしてきたら手早く仕上げちゃいましょう！
余熱でも火が通るので、炒めすぎると食感が悪くなっちゃいます(´-ω-`)
リアクション
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