レンジで簡単！我が家の牛肉きんぴらごぼう
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
牛肉の旨みとごぼうににんじんのシャキッとした食感が美味しいレンジで簡単な副菜レシピです！
噛めば噛むほど旨みがUP！
このレシピの生い立ち
常備菜によく作る簡単副菜レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎ごぼうとにんじんは千切りにする。
◎牛肉は食べやすい大きさに切る。
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- 2
耐熱容器にごぼう.にんじん.牛肉を入れて全体にごま油をまわしかけたら、ふんわりラップしてレンジ600w3分加熱する。
-
- 3
Aの調味料を加えて全体に絡めながら混ぜたら、ラップ無しでレンジ600w3分加熱する。
-
- 4
よく混ぜて、水分が少なくなるまでレンジ600w1分ずつ加熱して都度混ぜる。
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- 5
いりごまをかけて器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
辛いのがお好きなかたは刻んだ鷹の爪を加えても美味しいです。
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