材料はリケンのノンオイル、和風ドレッシングです。
かつお系だしがきいているので、できれば昆布系を少し補いたいと考えます。

この和風ドレッシングを1人分あたり、大さじ３、器に入れます。
この写真は2人分で大さじ6入れています。

昆布つゆ（私はヤマサの濃縮タイプ）を1人分あたり大さじ1、水も大さじ1加えて良くかき混ぜて、出来上がりです。

昆布つゆは無くても…和風ドレッシングだけで美味しいです。ただ少し濃いので水で希釈するイメージです。

中華麺を茹でてから冷水でしめ、たれを掛けて、お好みの具材を載せて頂きます。
少し甘めのたれに、和からしが妙に合いますよ～