そのままでも醤油をかけてもおいしいこのレシピの生い立ちおしえてもらった
シューマイの皮の四隅を落としておく
玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶす
●と玉ねぎシューマイの皮の切れ端を全部ボウルにいれて粘り気がでるまでこねる
餡を1時間〜冷蔵庫でやすませる
できた餡を皮につつむ
フライパンにクッキングシートをしいて包んだのをならべる
クッキングシートの下に水を引き蓋をして5分～8分蒸し焼きにする
かんせい
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