超簡単 クレープ生地

ぴろーる
ぴろーる @cook_40193558

簡単なクレープ生地です
このレシピの生い立ち
お手軽にクレープが食べたくて!

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材料

3枚分
  1. ★卵 1個
  2. 牛乳(水でもOK) 100グラム
  3. ★砂糖 大1
  4. 薄力粉 60グラム
  5. ベーキングパウダー(なくても大丈夫) 1グラム

作り方

  1. 1

    ★を混ぜる

  2. 2

    1に小麦粉をダマにならないようにサラサラと入れながら混ぜる

  3. 3

    2にベーキングパウダーをサラサラと入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンをよーく温め、油をひいて生地投入

  5. 5

    やや弱火で焼く。
    ちょっと茶色くなって、回りがパリっとしたら出来上がり!(裏返して軽く焼いてもOK)

  6. 6

    お皿にとり、
    マーガリンを塗って、業務スーパーのシナモンと砂糖をたーっぷりかけてくるくる丸めて完成!

コツ・ポイント

フライパンはよーく温めて!
生地は小麦粉の量を調整してお好みの固さで!

アイスやクリーム、果物、お野菜、チーズ…
いろいろなバリエーションで楽しめます!

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レシピ作者

ぴろーる
ぴろーる @cook_40193558
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