キャロットラペ
済生会熊本予防医療C @cook_40299433
常備菜になる簡単レシピ！
柑橘の酸味と甘みで、子供も食べやすい一品♪
このレシピの生い立ち
人参消費レシピ！抗酸化ビタミンであるビタミンＡ・Ｃ・Ｅが摂れる常備菜を考えました。柑橘果汁は、旬の柑橘である晩柑を使いました。
キャロットラペ
常備菜になる簡単レシピ！
柑橘の酸味と甘みで、子供も食べやすい一品♪
このレシピの生い立ち
人参消費レシピ！抗酸化ビタミンであるビタミンＡ・Ｃ・Ｅが摂れる常備菜を考えました。柑橘果汁は、旬の柑橘である晩柑を使いました。
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熊本県熊本市南区にある「社会福祉法人 恩賜財団 済生会熊本病院 予防医療センター」のレストランカルーナで実際に提供している料理のレシピと、管理栄養士による健康レシピを紹介しています。済生会熊本病院 予防医療センター ： https://sk-kenshin.jpソーシャルメディアのガイドライン ： http://sk-kumamoto.jp/post_1.html
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