白玉のおやつ

ピコピコキッチン @cook_40336811
すぐ作れる和風デザート。あったかくても、冷たくても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
おやつを作ろうとしたけど、引き出しに使いかけの白玉粉しか見当たらなかったので。
白玉のおやつ
すぐ作れる和風デザート。あったかくても、冷たくても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
おやつを作ろうとしたけど、引き出しに使いかけの白玉粉しか見当たらなかったので。
作り方
- 1
白玉粉と水を同量混ぜ、まとめる
- 2
鍋で水を沸かし、沸騰したところに一口大丸状に形成した①を入れる
- 3
白玉が浮いたら水にとる
- 4
器によそって、茹で小豆などをトッピングする
- 5
(写真のはベトナムデザートのチェー風にしたかったので、牛乳と蒸し豆や胡麻など入れています)
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