干し椎茸と鶏肉の煮物

bakayuka @cook_40265734
どこかホッコリ懐かしい味付けです。
このレシピの生い立ち
ちょうど干し椎茸を水でもどしていたので
鶏肉を数塊あったので味付けかえて作りました
作り方
- 1
干し椎茸を一晩水につけて戻す
- 2
戻した椎茸をの茎はカットする
- 3
鶏肉は一口サイズにカット
- 4
生姜は千切りにする
- 5
醤油以外の材料を全て鍋に入れて煮る
- 6
火が通ったら醤油を入れて煮る
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