ネギたっぷり卵焼き

あやみCOOK
あやみCOOK @cook_40110960

晩御飯の一品にも、お弁当のおかずにもなる出汁が効いた卵焼き!
このレシピの生い立ち
いつもと代わり映えしない卵焼きをもっと美味しくしたいと思い作りました!

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材料

卵焼き一本分
  1. 卵(M) 4個
  2. 白だし 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れよく混ぜる

  2. 2

    熱したフライパンに少しずつ加えていき巻いていく

コツ・ポイント

小ねぎはお好みで入れてください!
個人的には多い方が美味しく感じました
マヨネーズが入ってることでふわっとした卵焼きに仕上がります。
お好みでマヨネーズや、柚子胡椒をつけて食べるのもおススメです!

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レシピ作者

あやみCOOK
あやみCOOK @cook_40110960
に公開
自分の食べたい料理を自分好みの味付けに変えて料理アレンジしてます!旬の食材を使った料理も!Instagramも是非覗いてください!@ayamicook
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