ボウルにマーガリン、薄力粉、コンソメ顆粒を計り入れ、混ぜる。

牛乳を計量し、レンジで温める。

（1）に（2）を少量ずつ加え混ぜる。混ぜ合わせたら、そのままレンチン　600w 2分。

レンジから出して、混ぜ合わせ、再度レンチン　600w 2分。程よくぼってり滑らかになったら、完成です。