混ぜて焼くだけ バスク風チーズケーキ

小さなピアニスト
小さなピアニスト @cook00960821

超簡単混ぜて焼くだけ滑らかなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなチーズケーキリクエストで作ってみました。

混ぜて焼くだけ バスク風チーズケーキ

超簡単混ぜて焼くだけ滑らかなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなチーズケーキリクエストで作ってみました。

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材料

1台分(15センチ型)
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 大さじ6
  3. 生クリーム 200cc
  4. ニラエッセンス お好みで
  5. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    室温に戻したクリームチーズ、砂糖、生クリーム、お好みでレモン汁、バニラエッセンスをミキサーに入れま混ぜます。

  2. 2

    オーブンを200度に予熱しておきます。

  3. 3

    クッキングシートをケーキ型に敷き、1を流し込みます。

  4. 4

    オーブンで30分焼き、
    加減を見て表面にこんがり焼き色が付けば型のまま粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

写真は粗熱をとっているところなのでまだふわふわ感がありますが、
冷やすことで落ちつきます。

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旦那さんとポメラニアンと暮らすフルタイムワーキング主婦です。不器用で日々時間に追われる私の簡単レシピをアップしていきたいと思います。よろしくお願い致します。
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