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HMで簡単レモンパウンドケーキ
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HMで簡単レモンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単レモンパウンドケーキ

Papa1972
Papa1972 @cook_40151766

HMを使ってちゃっちゃっちゃと30分で完成！
このレシピの生い立ち
海外の美味しいお料理や焼き菓子を現地で食べる機会が多く、帰国する度に再現チャレンジ。

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材料

6人分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. たまご 1個
  3. グラニュー糖 35g
  4. 牛乳 35g
  5. 溶かしバター(マーガリン) 35g
  6. 粉砂糖 50g
  7. レモンジュース 適当
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作り方

  1. 1

    HM+たまご+グラニュー糖+溶かしバター(マーガリン)を混ぜ、型に入れる。

    • HMで簡単レモンパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    オーブンで180度で30分焼く。型から外して粗熱を取る。

  3. 3

    粉砂糖に適量のレモンジュースを混ぜる。しゃばしゃばではなくネトネトの固めで。パウンドケーキの表面に塗り冷蔵庫で冷やす。

    • HMで簡単レモンパウンドケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

コツもポイントもなく、混ぜて焼くだけ！アレンジで生地にポピーシードやレモンの皮を擦り下ろしたピールを入れても良し。

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Papa1972
Papa1972 @cook_40151766
2020/05/11 11:26に公開
料理大好きパパです！
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