ご飯のお供！生姜と大葉の佃煮
jellyjam @cook_40107449
家に残っていた生姜と大葉。これを醤油で煮たらご飯に合いそう☆と思い立って作ったら美味でしたー。ご飯が進む進む！
このレシピの生い立ち
家に微妙に残っていた生姜と大葉を使用したくて考えました。
アプリでひらく作り方
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生姜はみじん切り。大葉もざっくり切る。
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- 2
白ゴマと鰹節以外の材料を全て鍋に入れて、汁気が無くなるまで中火で煮る。焦げないようにかき混ぜ続けて下さい。
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- 3
汁気が少なくなったらゴマと鰹節を加えてかき混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
焦がさないようにすれば、何もありません。家に残っていた分で作ったので、一瓶作りたければ２倍の量で作ってみてください♪
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[ご飯のお供]生姜と大葉の佃煮 [ご飯のお供]生姜と大葉の佃煮
食べすぎ注意！体に良い生姜と大葉の大量消費や少し残った大葉を使用。この前にしそジュース(レシピID：21004748)も。
☆☆ひかり☆☆ -
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