ボウルにおからパウダー、砂糖、卵、豆乳を混ぜ合わせベーキングパウダーを加えバニラエッセンスを加えます。

ダマがなくなる程度まで混ぜ合わせたら10センチ×15センチ程度の耐熱容器にオリーブオイルを塗り生地を流し込みます。

容器にふんわりラップをし電子レンジ6分間加熱します。