①お鍋に☆の調味料を入れ火をつけます。

②沸騰し始めたらベビーホタテを入れ落し蓋をしたら、弱火で10分ほど加熱します。

③落し蓋を外し、中火にし煮汁がなくなるまで混ぜ、完成です。