ホットケーキミックスで作る絶品スコーン
hina__mu @cook_40337787
家にある材料で簡単に作れるスコーンです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるけどホットケーキミックス味にならないスコーンを食べたくて作りました！
ホットケーキミックスで作る絶品スコーン
家にある材料で簡単に作れるスコーンです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるけどホットケーキミックス味にならないスコーンを食べたくて作りました！
作り方
- 1
ホットケーキミックス サラダ油
ハチミツ 牛乳を一気に入れて
ヘラなどで混ぜる -
- 2
粉っぽさがなくなってきたらOK
（もし水分が足りない場合は牛乳を小さじ1くらいずつ入れて調整する）
-
- 3
くるみをまな板の上に乗せ包丁で1センチ角に切る
-
- 4
チョコレートもくるみと同じくらいの大きさに切る
（板チョコの場合は手で砕いてもOK）
-
- 5
2の生地にくるみとチョコレートを入れる
-
- 6
ヘラなどを使って生地とひとまとまりになるくらいまで練り込む
-
- 7
先ほど使ったまな板に生地を広げ作りたい個数に切り分ける
（うちは4人家族なので1人２つ食べれるように8個に分けました）
-
- 8
薄くなりすぎないように注意して好きな形を作ります
（1.5〜2センチがいいと思います） -
- 9
170度に予熱したオーブンで15分焼く
-
- 10
粗熱をとったら完成
-
- 11
紅茶4g、カシューナッツ、クッキー（ディア）の組み合わせに蜂蜜大さじ1追加して作ってみました！紅茶好きにはたまらない！
-
コツ・ポイント
チョコレートとくるみの組み合わせ以外にも、紅茶ティーパック5gとくるみ、好みのナッツとドライフルーツひとつかみなどで作っても美味しいと思います！
洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748983
