ドルチェグスト de 簡単コーヒーゼリー
お家Cafe風ゼリーです。
温め要らず、ゼラチンを混ぜて冷やすだけの簡単工程でお家でも喜んで頂ける出来上がりに！
このレシピの生い立ち
ドルチェグストでコーヒーを淹れる際に、手間要らずの作り方はコレではないか？と思い立ちました。
元々ダイエットデザート用にゼリーをよく作るのですが、液を温めてゼラチン溶かす工程も煩わしいと感じていたので笑！ズボラなのに簡単で美味しいですよ！
ドルチェグスト de 簡単コーヒーゼリー
お家Cafe風ゼリーです。
温め要らず、ゼラチンを混ぜて冷やすだけの簡単工程でお家でも喜んで頂ける出来上がりに！
このレシピの生い立ち
ドルチェグストでコーヒーを淹れる際に、手間要らずの作り方はコレではないか？と思い立ちました。
元々ダイエットデザート用にゼリーをよく作るのですが、液を温めてゼラチン溶かす工程も煩わしいと感じていたので笑！ズボラなのに簡単で美味しいですよ！
作り方
- 1
ドルチェグストの【リッチブレンド】や【オリジナルブレンド】等ご自宅にあるカプセルで5の目盛りで2カプセル分使います。
- 2
私はスタバのハウスブレンドで淹れました。
-
- 3
保存容器に2杯分のコーヒーを淹れ、熱いうちにゼラチン顆粒を入れて、溶けるまでしっかりと混ぜます。ココ重要です！！
- 4
③に液体甘味料or砂糖をお好みの甘さまで入れて混ぜます。私はパルスイートの液体シロップを大さじ2～3程入れます。
- 5
④粗熱をとって冷まして、冷めたら冷蔵庫へ。
-
- 6
⑤が冷え固まったら、格子状に切り目を入れて盛り付けます。
盛り付け時フレッシュをかける際、全体に絡み易くする為です。 -
- 7
ゼリーを盛り付けて、上からコーヒーフレッシュをかけたら出来上がりです。
-
- 8
☆宇治抹茶ゼリーも作れます☆
トッピング次第でおもてなしデザートにもなりますよ！
ID: 20732945 -
コツ・ポイント
鍋を使わず、簡単にゼリーが作れます。レンジも使いません！ドルチェグストで淹れたらゼラチンを混ぜて冷やすだけの簡単ゼリーです。
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