ルー無し!トマト缶で!ハヤシライス

トムト @cook_40302893
ルーが無くても、ほぼ同じ味!
むしろこっちの方が美味しい!
ルー使わないことによって凄いしょ!って言える
このレシピの生い立ち
間違えてカレーのルー買っちゃって、でも一昨日からずっとハヤシライスの気分だったので
ルー無し!トマト缶で!ハヤシライス
ルーが無くても、ほぼ同じ味!
むしろこっちの方が美味しい!
ルー使わないことによって凄いしょ!って言える
このレシピの生い立ち
間違えてカレーのルー買っちゃって、でも一昨日からずっとハヤシライスの気分だったので
作り方
- 1
玉ねぎを厚めの薄切りにする!
- 2
肉が薄切りだったら玉ねぎを先に炒めて、角切りだったら玉ねぎから炒める!
- 3
肉は火が通んなくて大丈夫で、玉ねぎが透明になったら、薄力粉を直接入れて、しっかり混ぜる!
- 4
トマト缶、トマト缶の半分くらいの水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、お砂糖を入れて煮る!
- 5
とろみがついたら完全!
コツ・ポイント
分量とか少しくらい違くても、美味しくなるからてきとーに
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