カニ玉キャベツの甘酢あんかけ
ペコかず♪ @cook_40256042
シャキシャキしたキャベツとふんわり卵がマッチして美味しいです♫ご飯が進む1品！時間もかからないので簡単です！
このレシピの生い立ち
特になし。
カニ玉キャベツの甘酢あんかけ
シャキシャキしたキャベツとふんわり卵がマッチして美味しいです♫ご飯が進む1品！時間もかからないので簡単です！
このレシピの生い立ち
特になし。
作り方
- 1
カットキャベツをお皿に乗せる。
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- 2
ねぎを小口切りにする。
- 3
ボウルに卵、ねぎ、手で割いたカニカマ、塩胡椒を入れてかき混ぜる。
-
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、③を流し込み、中火で火を通す。
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- 5
火が通れば①の上に乗せる。
- 6
フライパンに●の調味料を入れて強火で煮立たせる。
-
- 7
あんかけを④にかければ完成！！
コツ・ポイント
卵を焼く際、最初は菜箸でかき混ぜながら火を通して、その後蓋をして1分ほどすればいい感じになります！
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