スタミナ満点!豚ひき肉のニラ味噌丼

ハイライフポーク @cook_40275947
フライパン一つで作れる、お子さんも大好きな豚ひき肉丼。甘辛い味噌と卵のまろやかさでご飯がどんどん進み、元気が湧く丼です!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
スタミナ満点!豚ひき肉のニラ味噌丼
フライパン一つで作れる、お子さんも大好きな豚ひき肉丼。甘辛い味噌と卵のまろやかさでご飯がどんどん進み、元気が湧く丼です!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
中火で熱したフライパンにごま油を温め、豚ひき肉とニンニクみじん切りを炒める
- 3
1cm幅にカットしたニラ、みじん切りのネギも加えてサッと炒める
- 4
調味料を加えてよく混ぜ、酒が飛んで全体が混ざったら火を消す
- 5
丼に温かいご飯をよそい、3をのせる。生卵(又は卵黄)をのせたらできあがり
- 6
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
豚ひき肉はしっかりと炒めてからニラとネギを加えます。ニラとネギはサッと火を通して仕上げると色が綺麗です。
調味料を加えたら、特に味噌を全体になじむように混ぜましょう。卵を乗せると彩りも鮮やかな丼のできあがりです!
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