紅茶にスライスした、生のリンゴで、煮だして、「アップルティ。」出来たら冷蔵で冷やし、ミキサーでリンゴジュースと合わせる。
このレシピの生い立ち
　雨が多くて、寒い日がつずくので、「アップルテイ」を「ホット」で飲んでます。紅茶に砂糖を入れるので、ジュースにする時も入れています。