大根とベーコンのカレー炒め

大根を薄めの銀杏切り、ベーコンは1cm幅、5mm厚、玉葱は薄切りします。

大根とベーコンをサラダ油で焼き目が付くまで炒めます。

玉葱追加、コンソメを入れて玉葱が透明になるまで炒めます。

クミンとカレー粉を振り、全体に馴染ませます。

仕上げに黒胡椒をふります。