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鮑の炊き込み◇野菜☆
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鮑の炊き込み◇野菜☆-レシピのメイン写真

鮑の炊き込み◇野菜☆

Mariino☆
Mariino☆ @cook_40299387

だしの効いた、うまいご馳走を普段から食べたいですね。
このレシピの生い立ち
鮑の箱の調理方法を工夫して決まりました。

だしの効いた、うまいご馳走を普段から食べたいですね。
このレシピの生い立ち
鮑の箱の調理方法を工夫して決まりました。

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鮑の炊き込み◇野菜☆

Mariino☆
Mariino☆ @cook_40299387

だしの効いた、うまいご馳走を普段から食べたいですね。
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鮑の箱の調理方法を工夫して決まりました。

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材料

4人前(3号)
  • 鮑の箱(汁入り) 一箱
  • 鮑の汁(箱の中のもの) 230ml
  • 人参 1/2本
  • 長ネギ 1/2本
  • エリンギ 1本
  • お米 3号
  • 水(炊飯) 適量
  • 醤油 小匙4
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。ネギは半分にして半月切りに。エリンギ、も同様細切りにする。

  2. 2

    お米を3号研ぐ。炊飯器に入れる。

  3. 3

    鮑を薄く切り、鮑の芯の部分を炊飯器に入れる。①の野菜も炊飯器へ入れる。

    • 鮑の炊き込み◇野菜☆作り方3写真
  4. 4

    鮑の内蔵部分も炊飯器へ。

    • 鮑の炊き込み◇野菜☆作り方4写真
  5. 5

    味付けをする。鮑の汁200~230ml、醤油大さじ1強。

  6. 6

    炊き込みスイッチを押して約一時間ちょっとで
    出来上がりです。

    • 鮑の炊き込み◇野菜☆作り方6写真
  7. 7

    鮑を薄く切っておいたものを乗せて、仕上げましょう。

    • 鮑の炊き込み◇野菜☆作り方7写真
  8. 8

    こんな感じです。!☆

    • 鮑の炊き込み◇野菜☆作り方8写真

コツ・ポイント

これなら、細かく刻めば、あとは炊くだけ。!♡美味しいお米をいただきましょう。だしの効いた、うまいご馳走を普段から食べたいですね♡☆

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Mariino☆
Mariino☆ @cook_40299387
2022/05/08 05:50に公開

このレシピのキーワード

にんじん エリンギ あわび 長ネギ 米

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