簡単☆時短☆ボリューミー厚揚げのあんかけ
cheeさん @cook_40096364
お財布おたすけレシピ♪厚揚げにめんつゆで作ったあんをかけるだけ！ピンチな時は玉ねぎ、人参だけでもボリューミーに(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
主人が厚揚げが好きなのですが、私は淡泊な味が苦手であんをかけて揚げ出し豆腐にしようと考えたレシピです。揚げ出し豆腐を作るより簡単でボリュームが出ます。
簡単☆時短☆ボリューミー厚揚げのあんかけ
お財布おたすけレシピ♪厚揚げにめんつゆで作ったあんをかけるだけ！ピンチな時は玉ねぎ、人参だけでもボリューミーに(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
主人が厚揚げが好きなのですが、私は淡泊な味が苦手であんをかけて揚げ出し豆腐にしようと考えたレシピです。揚げ出し豆腐を作るより簡単でボリュームが出ます。
作り方
- 1
玉ねぎは５ｍｍ位にスライスします。人参も５ｍｍ角の拍子切りにします。
-
- 2
お鍋にめんつゆ50ｃｃとお水100ｃｃと玉ねぎ、人参を入れて蓋をして煮ます。
-
- 3
厚揚げを食べやすい大きさに切ってレンジで温めます。
-
- 4
玉ねぎと人参が柔らかくなったら一旦火を止めます。片栗粉に水50ｃｃを入れて溶きお鍋に入れます。
-
- 5
再度火にかけとろみが均一になるまでよく混ぜます。
厚揚げにかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
片栗粉を入れたら素早く混ぜてくださいね。
具材はしいたけやきぬさやなどいれると豪華になります。
似たレシピ
-
-
厚揚げカリカリ！空芯菜と豚肉のあんかけ 厚揚げカリカリ！空芯菜と豚肉のあんかけ
厚揚げをかりっと焼き、甘酢あんをかける、ボリューミーなおかずです〜。あんをたっぷりからめたら、ごはんがすすみます！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！めんつゆでトロトロあんかけ厚揚げ 簡単！めんつゆでトロトロあんかけ厚揚げ
時短！簡単、ぱぱっと出来る！トロトロあんに包まれてカリッと美味しい厚揚げ！油なしなのでさっぱり食べられます♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20754746
