玉ねぎを薄いくし切り

調味料とおろし生姜を合わせて、お肉と玉ねぎをつける

先に玉ねぎを炒めて、お皿にとっておく。

タレも一緒に豚肉を焼く。
盛り付ける。

最後にさっき炒めた玉ねぎをさっと温めるように炒めたら、お肉の上にのせる。