玉葱は皮を剥いてみじん切り。
レンジ600w1分加熱して、コンソメ、砂糖を混ぜておく。

じゃがいもは皮を剥いて洗ってラップして、レンジ600w2分半、反して2分半加熱する。

じゃがいもをマッシュして、玉葱を加えて混ぜる。

ヨーグルトを加えて混ぜる。

丸めてつぶしてイシイのミートボールを包む。

小麦粉、水を混ぜ、生地を付ける。

パン粉を付ける。
220度に予熱したオーブンで20分焼く。