お手軽☆こんにゃくのオイスター炒め
健康検定協会 @Kenko_kentei
噛みごたえあり！満腹感も得られるヘルシーレシピ。
ダイエット時にはリピートレシピです。
このレシピの生い立ち
あたたかくなり、夏に向けてダイエットをしている方に少しでも役立つレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、こんにゃく、玉ねぎを細切りにする。
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- 2
フライパンにごま油をひいて玉ねぎ、こんにゃくを入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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- 3
ピーマンを入れ、ピーマンにツヤがでたら(A)を入れ弱火で汁気がなくなるまで煮る。（10分程）
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- 4
器に盛り付けごまをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
・汁気がなくなるまでじっくり煮込むと味が馴染みます。
・糸こんにゃくの場合は他の素材と同じくらいの長さに切ると食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20755853
