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業務スーパー オクラ納豆
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業務スーパー オクラ納豆-レシピのメイン写真

業務スーパー オクラ納豆

星空のシェフ
星空のシェフ @cook_40337731

手間があまり掛からない1品です。
このレシピの生い立ち
オクラと納豆が好きでオクラ納豆をよく作っていたのですが、塩昆布を加えるとさらにおいしくなりました。とにかく手間が少ないのが良いと思います。

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材料

4品分
  • オクラ(冷凍スライス) 250g(冷凍0.5袋)
  • 納豆 3パック
  • 塩昆布 10g
  • 塩 1つまみ
  • 醤油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    なべに冷凍オクラをそのまま入れて、塩をかけます。

    • 業務スーパー オクラ納豆作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯を0.8Lくらい入れ、中火にかけます。

    • 業務スーパー オクラ納豆作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸騰したら、ざるにあげ、水気をきり、荒熱をとります(手で触れるくらい)。

    • 業務スーパー オクラ納豆作り方3写真
  4. 4

    オクラが冷めたら、納豆、塩昆布、醤油を加えてよくかき混ぜて出来上がりです。

    • 業務スーパー オクラ納豆作り方4写真

コツ・ポイント

オクラは、レンジで加熱しても良いですが、熱の入れ加減が少し難しいかもしれません。

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星空のシェフ
星空のシェフ @cook_40337731
2022/05/07 23:58に公開

このレシピのキーワード

オクラ 塩こんぶ 納豆

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