究極の雑料理 大豆とこんにゃくの煮物

ねこちゃさん
ねこちゃさん @cook_40072159

大豆とこんにゃくのヘルシーな煮物です。使うのは鍋ひとつ、味付け不要で超おてがるな雑料理です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のもとの味がすきで、もっと他のものに使えないかな?と考えたら雑料理にたどり着きました。たくさんできるので作り置きにしてます。

究極の雑料理 大豆とこんにゃくの煮物

大豆とこんにゃくのヘルシーな煮物です。使うのは鍋ひとつ、味付け不要で超おてがるな雑料理です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のもとの味がすきで、もっと他のものに使えないかな?と考えたら雑料理にたどり着きました。たくさんできるので作り置きにしてます。

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材料

作りやすい量
  1. 大豆の水煮 150g
  2. つきこんにゃく 170g
  3. 炊き込みご飯のもと 1袋

作り方

  1. 1

    使った材料はこちら!

  2. 2

    順番はありません。全部の材料を鍋に入れて弱火にかけます。

  3. 3

    ※つきこんが見つからなかったらこんにゃくを細切りにしてください。

  4. 4

    好きな濃さになるまで、だいたい20〜30分煮詰めます。

  5. 5

    完成!
    粗熱を取りタッパにつめて作りおきにしました。ごはんにどっさりのせてもおいしいです。

コツ・ポイント

炊き込みご飯のもとを変えることで、好みの味に変えられます!ぜひすきなもとを使ってください。

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