時短!きゅうりのごま塩昆布和え

☆ろこか☆
☆ろこか☆ @cook_40328509

とにかく時短で副菜が作りたかった&子どもに野菜を食べて欲しい!

このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて、色んな料理を同時進行で作る中で、簡単かつ時短で作れる副菜を求めて!

時短!きゅうりのごま塩昆布和え

とにかく時短で副菜が作りたかった&子どもに野菜を食べて欲しい!

このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて、色んな料理を同時進行で作る中で、簡単かつ時短で作れる副菜を求めて!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 適量(塩揉み用)
  3. 塩昆布 ふたつまみ程度(調整可)
  4. すりごま 好きなだけ
  5. ごま 小さじ1/2( 調整可)

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って、お好きな薄切りに切る。

  2. 2

    薄切りしたきゅうりに軽く塩を振って塩揉みする。5分ぐらい置いて、その後きゅうりから出た水分を搾る。

  3. 3

    水分を搾ったきゅうりをちょっと味見。塩加減を見ながら、塩昆布を入れて箸などで混ぜる。

  4. 4

    塩昆布でお好みの塩加減に調整したら、すりごま、ごま油をかける。
    箸などで混ぜて全体がなじんだら完成!

  5. 5

    今日は子どもにきゅうりを切ってもらって(薄さはバラバラですが、それもご愛嬌^_^)作りました。

  6. 6

    すぐできるので、お子さんと一緒に作るのも良いかもです♪野菜嫌いな子どもが、おかわりしてくれました!

  7. 7

    宜しければこちらもどうぞ!
    時短シリーズです^_^

    ID20845710 時短!トマトと大根のすっぱすっぱ

  8. 8

    ID20827116 時短!きゅうりと大根のゆかり胡麻和え

  9. 9

    ID20674749 時短!オクラのカリカリしらすと塩昆布和え

  10. 10

    ID21561336 卵茹でない!時短和風ツナマヨブロ卵サラダ

コツ・ポイント

コツはありません。お料理したい!お手伝いしたい!というお子さんと簡単に作れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆ろこか☆
☆ろこか☆ @cook_40328509
に公開
レシピを見て下さったり、また実際に作ってつくれぽを書いて下さり、本当に有り難うございます。私自身も皆さんのレシピを参考に、日々子どもと夫のためにご飯作り頑張っています!皆さん有り難うございます^_^ 毎日頑張ってる皆さんに幸あれ!
もっと読む

似たレシピ