サッと火を通して*とろ旨*たまごはん-レシピのメイン写真

サッと火を通してとろ旨たまごはん

ころくま。 @cook_40317590

ちょっと火を通しただけの、たまごかけごはんです◎TKG
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息子の朝の大好物なのです。

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材料

１人

ほかほかごはん１膳
卵 M～L１つ
油少し
〈味つけ〉 ----------
味の素+醤油少々+ひとまわし(好み)
か、
めんつゆひとまわし(好み)

作り方

1

茶碗にごはんを用意しておく。
熱したフライパンに油を少し。(強火)
溶き卵をじゅわっと入れたら、火を止めます。
2

箸で軽く混ぜながら、余熱でサッとと火を入れて、スタンバイしていたごはんにスッとのせます。
3

味の素をふり醤油
or
めんつゆ
好きなほうで食べます◎

コツ・ポイント

とろとろをのっけたら、すぐ食べる！

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ころくま。 @cook_40317590

2020/05/12 16:33に公開

こどもたちの苦手なきのこをせっせと料理に入れています。うちにあるもので代用したり省いたり。市販の素にﾁｮｲ(ｶﾞﾁ)足ししたり。***だっておうちごはんだもん***

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