塩鶏もも-レシピのメイン写真

塩鶏もも

クックAH9TGV☆
クックAH9TGV☆ @cook_40339621

さっぱりと召し上がれます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとおいしい★鶏もも肉の塩焼きを鶏もも肉600gに換算したレシピとなってます。

塩鶏もも

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さっぱりとおいしい★鶏もも肉の塩焼きを鶏もも肉600gに換算したレシピとなってます。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 600g
  2. つけダレ↓↓↓
  3. ★みりん 大さじ2.5
  4. ★酒 大さじ2.5
  5. ★塩 大さじ1弱
  6. ★鶏がらスープの素 大さじ1.5
  7. ★しょうがチューブ 5センチ
  8. ★にんにくチューブ 5センチ

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏肉と★のつけダレを全て入れて揉み込む。~1日冷蔵庫で置く。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンにタレごと鶏肉を入れる。中火で両面を焼き、蓋をして弱火で焼く。

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