モッツァレラチーズ＆ジェノベーゼパスタ
BistroMiti @BistroMiti
ジェノベーゼミックス粉をつかった簡単ジェノベーゼ。モッツァレラチーズとプチトマトを加えて。
このレシピの生い立ち
●かんたんジェノベーゼソースのレシピ。
バリエーションは…
●ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタ
→レシピID : 20749668
●ジェノベーゼ粉活用●ナッツジェノベーゼ
→レシピID : 20749162
モッツァレラチーズ＆ジェノベーゼパスタ
ジェノベーゼミックス粉をつかった簡単ジェノベーゼ。モッツァレラチーズとプチトマトを加えて。
このレシピの生い立ち
●かんたんジェノベーゼソースのレシピ。
バリエーションは…
●ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタ
→レシピID : 20749668
●ジェノベーゼ粉活用●ナッツジェノベーゼ
→レシピID : 20749162
作り方
- 1
□ナッツ類を砕く。
□ジェノベーゼソースを合わせておく。 -
- 2
○パスタを茹で始める。
●フライパンにジェノベーゼソースを入れ、弱火で温める。 -
- 3
●茹であがったパスタを加える。
●ゆで汁を加える。(約大さじ3)
●モッツァレラチーズ、プチトマトを加えて混ぜあわせる。 -
- 4
●器にとり、胡椒をかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※ゆで汁は、水１Ｌに塩小さじ１ぐらいの分量です。※作例は、3Ｌで茹でています。
（水３L：塩大さじ１）
※「朝岡スパイス ジェノベーゼミックス」使用。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762702
