超簡単☆必殺技！秘伝おかかの梅おにぎり♫
あけぼしたびと @AkeBoshi
かつお節をレンジでチンして旨味を凝縮♪♪♪鰹のだしの味が一層濃くなりなんとも美味！梅干しの酸味も後を引く味です♪♪♪
このレシピの生い立ち
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かつお節を500wのレンジで1分間加熱します。
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ごはんを計ります。
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かつお節としょう油を入れます。
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味を馴染ませる為に5分間置きます。
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- 5
梅干しをちぎって入れます。
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- 6
ラップをひきごはんを2等分にわけ丸めます。
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- 7
しっかり丸めます。
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- 8
ラップを外したおにぎりに海苔を巻いたら秘伝！だし味きいたおかか梅おにぎりのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
かつお節は必ずレンジでチンしてください。味が濃くなります。下味をつけるのでごはんの量を必ず守ってください。味を馴染ませる為にごはんはしばらくおきます。びしょびしょなので置きましょう。ごはんは2等分に分けます。海苔は巻いた方がおいしいですよ。
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