大根のゆかりあえ

bakayuka
bakayuka @cook_40265734

箸休め、おつまみに!
このレシピの生い立ち
大根を2本も頂いたので大量消費の一品につくりました。

大根のゆかりあえ

箸休め、おつまみに!
このレシピの生い立ち
大根を2本も頂いたので大量消費の一品につくりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1/4
  2. ゆかり 大さじ1
  3. 梅酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切り、もしくはたんざく切りにする

  2. 2

    梅酢をかけて揉む

  3. 3

    ゆかりとあえて完成

コツ・ポイント

酸っぱいもの苦手な人は梅酢無しで

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
bakayuka
bakayuka @cook_40265734
に公開
基本目分量、手のかかる料理は面倒、毎日作るのは億劫、ホームパーティーメニュー好き、お酒にあうおつまみ系が好き、野菜大好き!嫁は酒好き、旦那様は下戸でアルコール探知機にもなる敏感な体質。そんな家庭で出してきたcookingレシピ、宅飲みレシピ集です!“コレ入れてみよう”“コレで代用だ”“少し足りないけどいいや”と在庫と気分で変える事も多々あり、1度目と2度目の味が異なることも…あの時の作ってと言われても困るので。レシピ集が有れば、家族が代わりに作ることも可能だし!!!!!子供の離乳食も追加しつつ備忘録として保存していきたいと思います(^-^)
もっと読む

似たレシピ