サバ缶大豆トマト煮☆

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サバ缶とトマト缶で簡単本格的な味に^^
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材料

  1. さばの水煮の缶詰(190g) 2缶
  2. トマト缶 1缶(400g)
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 大豆 150g
  5. にんにく 1片
  6. オリーブ 大さじ1
  7. コンソメ 小さじ2
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. 味噌 小さじ2
  10. ふたつまみ
  11. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライス。
    にんにくもスライス。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ温まったら、たまねぎも入れしんなりするまで炒める。
    塩ふたつまみ入れる。

  3. 3

    鍋orフライパンにトマト缶、サバ缶、大豆煮、ケチャップ、コンソメ、2を入れて中火で6〜7分程煮る。(グツグツしたら弱火)

  4. 4

    味噌、こしょうを入れる。

  5. 5

    弱火で3分程火にかける。

  6. 6

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

*好きな野菜入れて出来ます
(しめじ、ナスなど)
今回はピーマン入れてます。
*パスタにかけても美味しいです

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