レタス巻き巻き豚バラ♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369
豚バラがカリっと。中のレタスはシャキっと。食感楽しい♪タレは柚子胡がピリッときいた醤油味！おつまみにも。
このレシピの生い立ち
レタスがお手頃だったのでおかずでいっぱい食べたいと思い。
レタス巻き巻き豚バラ♪
豚バラがカリっと。中のレタスはシャキっと。食感楽しい♪タレは柚子胡がピリッときいた醤油味！おつまみにも。
このレシピの生い立ち
レタスがお手頃だったのでおかずでいっぱい食べたいと思い。
作り方
- 1
レタス大３枚を適当にちぎり豚バラで巻く。
- 2
巻いたら軽く楊枝で止めて米粉(小麦粉)をまわりにつける。
-
- 3
フライパンににんにくを半分にしてオリーブ油で香りがでたら取り出して巻い豚バラを巻いた最後を下にして焼く。
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- 4
柚子胡椒と昆布つゆを入れ香ばしく焼き上げる。
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コツ・ポイント
適当に巻き巻きしてもちゃんとまとまりました。豚肉なら何でもいいです。子供には甘辛タレでも。凄い美味しかったです。
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レタスはシャキシャキ感を残して、味もシミやすく美味しいです。レタスが残っていたら、肉と炒めて美味です！ネギも合う(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20765767
