むね肉と椎茸のレモンホイル焼き♪
京たまご @kotama12
むね肉と椎茸もホイル焼きに、レモンも加えて蒸して爽やかに仕上げました♪疲労回復したい時に♪
このレシピの生い立ち
レモンの香りが美味しいホイル焼きです！むね肉とレモンがよくあいます。
疲れがたまっているときに是非♪
むね肉と椎茸のレモンホイル焼き♪
むね肉と椎茸もホイル焼きに、レモンも加えて蒸して爽やかに仕上げました♪疲労回復したい時に♪
このレシピの生い立ち
レモンの香りが美味しいホイル焼きです！むね肉とレモンがよくあいます。
疲れがたまっているときに是非♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剝いて、1cm幅の輪切りにします。レンジに2分かけます。冷まします。
-
- 2
椎茸はスライスします。レモンは5㎜幅に切ります。※外国産の場合は黄色の部分を切っています。
-
- 3
むね肉は1㎝幅ぐらいに細長く切ります。両面に塩コショウして、酒をふります。
-
- 4
アルミホイルの上にじゃが芋を置きます。
-
- 5
むね肉・椎茸をおきます。醤油小さじ1かけます。(1個の場合)
-
- 6
最後に、レモンとバター3g(1個の場合)をのせます。
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- 7
まず、真ん中をあわせて折ります。
-
- 8
次は端の部分を一回折ります。
-
- 9
もう一度折ります。両端折ります。
-
- 10
包めました。トースターで3０分焼きます。
-
- 11
むね肉に火がとおれば完成です！
むね肉に火がとおっているかよく見て下さい。とおっていない場合はほぐしてから再度トースター -
コツ・ポイント
むね肉は火がとおりにくいので、よく確認してください。
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