なんてシンプル!人参サラダ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
人参をピーラーで細くして、塩をかけただけのシャキシャキサラダです。人参の甘みが引き立ち、美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参サラダを作ろうと塩を加えて下ごしらえをしていて、つまみ食いしたら美味しかったので!
なんてシンプル!人参サラダ
人参をピーラーで細くして、塩をかけただけのシャキシャキサラダです。人参の甘みが引き立ち、美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参サラダを作ろうと塩を加えて下ごしらえをしていて、つまみ食いしたら美味しかったので!
作り方
- 1
ピーラーで人参を細い千切りにする。今回は長〜くピーラーをかけました。
- 2
塩を加えて混ぜる。
- 3
シャキシャキ人参サラダ完成!
- 4
シンナリがお好みなら、塩を塗し、シンナリしたら硬く絞り、ほぐして完成!
コツ・ポイント
人参をピーラーにかけて塩を塗すだけけ!シャキシャキな人参サラダですが、シンナリがお好みなら塩を塗して、シンナリしたら固く絞り、ほぐしてお召し上がり下さい。
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