玉ねぎとハムのサラダ
みぽぽ37 @cook_40334715
新鮮な玉ねぎで作るサラダの美味しさは格別です。
このレシピの生い立ち
主人の実家から新玉ねぎをもらいました。新鮮な玉ねぎを炒めてばかりではもったいないのでサラダにしました。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎの処理のしかたは 私のレシピのID:20740336を参照下さい。
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辛みを取った玉ねぎをボウルにあけます。
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ハムを半分に切り細切りします。
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ハムを❷のボウルに入れます。
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マヨネーズと味付塩こしょう、ポン酢と練りわさびを入れて味を整えます。
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味が足りないようなら味の素を入れて調節して下さい。
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出来上がり。器に盛ります。白ごまとねぎを載せて頂きます。
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コツ・ポイント
旬の新玉ねぎは生で食べるとみずみずしさを味わえます。辛みがあるのでしっかりと処理してから味付けして下さいね。
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